Kávová kyselina v prášku
Metoda detekce: HPLC
C
Molekulární vzorec: C9H8O4
Molekulová hmotnost: 180.16
EINECS: 206-361-2
Teplota tání 211-213 °C (rozklad) (lit.)
Bod varu 272.96 °C (hrubý odhad)
Hustota 1.2933 (hrubý odhad)
Rychlost dodání: 1-3 dny
Zásoby: Skladem
Certifikáty:HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA
MOQ: 25 kg
Balení: 25Kg/barel
Prodejní skupina: ne pro jednotlivé zákazníky
- Rychlé dodání
- Quality Assurance
- 24 / 7 zákaznický servis
Představení produktu
YTBIO Prášek s vysokým obsahem kyseliny kávové | Vysoce účinná aktivní složka | Antioxidační a antibakteriální surovina
Kyselina kávová od YTBIO je vysoce čistá (99 %) organická kyselina (C9H8O4). Její charakteristická orto- a tho-dihydroxylová struktura tvoří jádro jejích vynikajících antioxidačních, antibakteriálních a antivirových účinků. Jako přirozený sekundární metabolit odvozený z metabolické dráhy kyseliny šikimové se nejen široce vyskytuje v různých potravinách a tradiční čínské medicíně, ale také se rafinuje na žlutý krystalický prášek pomocí vědecké extrakční technologie. Má vynikající rozpustnost v horké vodě a ethanolu a je také bezpečná pro kosmetické účely. Mnohočetné bioaktivity kyseliny kávové a jejích derivátů (jako je kyselina rozmarinová, kyselina salvianolová a kyselina chlorogenová) byly plně validovány a pokrývají špičkové oblasti zdraví od protizánětlivých účinků a zachycování volných radikálů až po potenciální kardiovaskulární ochranu a zlepšení metabolismu. YTBIO poskytuje tuto silnou aktivní složku prostřednictvím přesné kontroly procesů, která je vhodná pro vývoj formulací a aplikace ve zdravotnických produktech, kde se hledají bezpečné a účinné výsledky.
OSVĚDČENÍ O ANALÝZE
I TEM | S STANDARD | VÝSLEDEK TESTU | |
test | ≥ 99.0% | 99.43% | |
Fyzikální a chemické | |||
Vzhled | Nažloutlý krystalizační prášek | Splňuje | |
Cukr | ≤0.3% | Splňuje | |
Protein | ≤0.% | Splňuje | |
Ztráta sušením | ≤1.0% | 0.91% | |
Těžký kov | |||
Celkem těžkých kovů | ≤5ppm | Splňuje | |
As | ≤3ppm | Splňuje | |
Pb | ≤2ppm | Splňuje | |
Mikrobiologický test | |||
Celkový počet desek | ≤1,000cfu / g | <10 cfu / g | |
Plísně a kvasnice | ≤100cfu / g | <10 cfu / g | |
E.Coli | ≤10cfu / g | <0.3 cfu / g | |
Salmonella | Negativní | Negativní | |
Staphylococcus | Negativní | Negativní | |
Závěr | V souladu se specifikací | ||
Skladování | Skladujte na chladných a suchých místech. Chraňte před silným světlem a teplem. | ||
Balení | Do 25 kg/buben, vnitřní dvojitým plastovým sáčkem | ||
Doba použitelnosti | 24 měsíců za výše uvedených podmínek a v původním balení | ||
Jaké jsou výhody?
Antivirová aktivita
V posledních letech studie zjistily, že kyselina kávová a její deriváty mají velmi dobré účinky proti viru chřipky a HIV. Kyselina kávová může inhibovat proliferaci viru chřipky A a inhibovat šíření viru hepatitidy C v počáteční fázi infekce virem hepatitidy C. Fenethylester kyseliny kávové, derivát kyseliny kávové, je přírodní látka objevená v posledních letech, která má velmi zjevné vlastnosti proti HIV. Kromě toho mají kyselina litospermová a kyselina salvianolová B silnou aktivitu při inhibici integrázy viru lidské imunodeficience typu I (HIV-I), s IC5 0.83 a 0.48 mol/l, a očekává se, že se stanou novými přírodními léky pro léčbu AIDS. . Kromě anti-HIV viru se kyselina kávová a kyselina chinová kondenzují prostřednictvím esterifikační reakce za vzniku řady sloučenin kyseliny fenolové, souhrnně nazývané kyselina caffeoylchinová, představované složkami kyseliny chlorogenové. Tento typ sloučenin je široce přítomen v Mezi rostlinami, jako jsou hvězdnice, Fabaceae, Apiaceae, Convolvulaceae atd., studie zjistily, že tento typ látky má velmi dobrou antivirovou aktivitu a může účinně inhibovat viry chřipky a viry hepatitidy B. Nedávné studie zjistily, že kyselina chlorogenová a kyselina kávová ve forsythinu mohou inhibovat proliferaci viru prasečí přenosné gastroenteritidy (TGEV) v buňkách prasečích varlat (ST). Mezi nimi může kyselina kávová výrazně snížit aktivitu viru. Předpokládá se, že se z něj vyvine antivirotikum.
Antibakteriální, protiinfekční
Kyselina kávová a její deriváty jsou přírodní fungicidy, které mohou inhibovat různé plísňové a bakteriální infekce. Studie prokázaly, že antibakteriální mechanismus složek kyseliny kávové souvisí s jejími silnými antioxidačními vlastnostmi. Kyselina salvianolová A v Salvia miltiorrhizae má po extrakci ultrazvukem dobrou protizánětlivou aktivitu. Kyselina chlorogenová v Panax notoginseng, zimolezu a Eucommia ulmoides má silnou antibakteriální aktivitu a může být vyvinuta jako přírodní konzervant potravin. Jiné studie ukázaly, že inhibiční účinek složek kyseliny chlorogenové na E. coli je způsoben skutečností, že tyto složky mohou zničit bakteriální buněčnou stěnu a membránovou strukturu, což vede ke zvýšení buněčné permeability, což následně způsobuje únik buněk obsahu a vede k buněčné apoptóze. .
Kardiovaskulární choroby
Přípravky ze Salvia miltiorrhiza jsou široce používány v klinické léčbě kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění. Hlavní chemické složky, které vykazují farmakologické účinky, jsou kyselina salvianolová a další deriváty kyseliny kávové. Studie zjistily, že složky kyseliny salvianolové mají silné antagonistické účinky proti cerebrálnímu ischemicko-reperfuznímu poškození, mohou inhibovat agregaci krevních destiček a mají dobré antitrombotické účinky. Celková kyselina salvianolová může inhibovat trombózu a snižovat hladiny plazmatického endotelinu a tromboxanu B2 po cerebrální ischemii.
Anti-fibróza jater a hepatoprotektivní účinky
Fibróza jater označuje abnormální proliferaci pojivové tkáně v játrech způsobenou různými patogenními faktory. Je důsledkem poškození tkáně jaterního parenchymu a žlučového systému. Studie zjistily, že kyseliny salvianolové A i B vykazují silnou hepatoprotektivní aktivitu a kyselina litospermová může odolat poškození jater způsobenému oxidačním stresem. Danshensu může inhibovat jaterní fibrózu prostřednictvím signální dráhy MEK/ERK a fenethylester kyseliny kávové může odolávat oxidativnímu stresu a inhibovat aktivitu hematopoetických kmenových buněk (HSC), takže má vlastnosti proti jaterní fibróze.
léčebný účinek na diabetes
Studie v posledních letech prokázaly, že mezi cukrovkou a oxidačním stresem existuje určitá souvislost a v léčbě cukrovky se pozitivně podílejí i antioxidační účinky kyseliny kávové a jejích derivátů. Kyselina kávová může snižovat absorpci glukózy endoteliálními buňkami, podporovat rozklad glykogenu v játrech a regulovat citlivost pankreatinu zvýšením příjmu glukózy adipocyty, čímž se snižuje hladina cukru v krvi. Deriváty kyseliny kávové methylester kyseliny kávové (CAME), ethylester kyseliny kávové (CAEE) a fenethylester kyseliny kávové (CAPE) mohou snížit absorpci glukózy buňkami C2C12. Kyselina sinapová může snižovat proliferaci buněk hladkého svalstva cév potkana indukovanou vysokou glukózou a podporovat buněčnou apoptózu inhibicí aktivace PKC/P38 a může být použita pro prevenci a léčbu diabetických komplikací. Kyselina salvianolová A může léčit diabetes aktivací AMPK k regulaci mitochondrií.
Směr aplikace
S pokrokem vědeckého výzkumu je systém biosyntetické dráhy kyseliny kávové a jejích derivátů stále kompletnější. Vztah struktura-aktivita kyseliny kávové a jejích derivátů byl také zpočátku pochopen. Například jeho biologická aktivita úzce souvisí s hydroxylovou skupinou na jeho benzenovém kruhu. Když je vodík na benzenovém kruhu nahrazen určitými skupinami přitahujícími elektrony, jeho biologická aktivita je silnější. Toho lze dosáhnout chemickou metodou. Syntetická metoda mění substituenty na benzenovém kruhu, aby se cíleně a specificky vyvíjely nové deriváty kyseliny kávové, aby se zvýšila jejich biologická aktivita.
Prášek kyseliny kávové a její deriváty mají biologické účinky, jako je antivirové, antibakteriální, antiinfekční a léčba kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění. Používají se v lékařství. Některé léky k léčbě kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění obsahují kyselinu kávovou a její deriváty, například tablety kyseliny kávové, které lze použít k léčbě leukopenie a ferulát sodný k léčbě aterosklerózy. Kromě použití v lékařství se kyselina kávová a její deriváty staly novými výzkumnými tématy i v jiných oblastech.
Například kyselina kávová a její deriváty mají antioxidační aktivitu v systémech emulgace potravin a mohou prodloužit trvanlivost potravin. Kyselina kávová a její esterové deriváty hrají antioxidační roli v emulgačním systému tvořeném majonézou, mlékem a rybím olejem. Díky antioxidační aktivitě kyseliny kávové a jejích derivátů se používá jako přísada při konzervaci a skladování potravin. Jako bezpečné a účinné přírodní produkty má kyselina kávová a její deriváty různé biologické aktivity. Předpokládá se, že s prohlubujícím se výzkumem budou v budoucnu používány také jako potravinářské přísady v oblasti potravin.

Dodavatel kyseliny kávové

Balíček a zásilka
Naše společnost a továrna
Společnost Yuantai Organic Bio se zavázala poskytovat zákazníkům nejkvalitnější prášek kyseliny kávové ve velkém množství a služby, aby si každý spotřebitel mohl vychutnat přírodní, zdravé a vysoce kvalitní potraviny. Máte-li jakékoli dotazy nebo potřeby ohledně našich produktů, neváhejte nás kontaktovat a my vám co nejdříve odpovíme.



